Erdnuss-Salat

Zutaten: 200g gesalzene Erdnüsse 200g Rosinen 200g Mais (aus der Dose) Staudensellerie 1/2 Glas (125g) Miracle Whip Tomatenketchup Curry Zubereitung: Den Mais abgiessen (das Wasser aufheben). Den Staudensellerie in Erdnuss große Stücke schneiden. Erdnüsse, Rosinen, Mais und Staudensellerie in einer Schüssel vermengen. Miracle Whip mit 2-3 Esslöffeln Ketchup färben und mit Curry abschmecken. Man sollte den Curry deutlich raus schmecken. Wenn das Dressing zu dickflüssig ist, mit dem Maiswasser verdünnen. Das Dressing 2-3 Stunden vor dem Essen auf den Salat geben und vermengen. Dann durch ziehen lassen. Fertig.